【DO三浦流】美肌・アンチエイジングレシピ〜ホタテのハーブグリル
ライター
Kanako.M
2018.08.03 UP
本日のDO美肌・アンチエイジングレシピは、”ホタテのハーブグリル”。
食品添加物の認可の取れたエッセンシャルオイルを使うと、簡単にプロの味に!
<材料>4人分
・帆立貝柱 12個
・塩・胡椒 少々
・ニンニク 1/2片
・食品添加物の認可のエッセンシャルオイルのオレガノ、バジル 各1滴
・パン粉 適量
・オリーブオイル 大さじ4
・パセリ みじん切り少々
<作り方>
1、ホタテは、塩、胡椒を降り、オリーブ油少々を熱したフライパンで、表面に焼き色をつける
2、ニンニクはみじん切りにする
3、パン粉に、パセリみじん切り、オレガノ、バジル各1滴づつ入れる
4、耐熱皿にホタテを乗せ、ニンニク、3のパン粉ふりかけ、オリーブオイルを回しかける。
5、200度に熱したオーブンで表面がこんがり色づくまで、5分くらい焼く。
*今回使用した食せるアロマは、こちらからお求めいただけます。