フランスに滞在する楽しみの一つに、マルシェがあります。

日曜日の朝、新鮮なお野菜や果物、お花などが所狭しと、並べられていて、とてもカラフルで

綺麗！なんだがビタミンカラーに元気をもらいます。

先日の滞在では、シャンパーニュ地方のエペルネで、日曜日の朝、マルシェを見つけました。

帰りに、カフェで遅めの朝食を。。。サーモンサラダならヘルシーかなと思って、オーダーしたら、

まあ、量の多いこと。。