このGW中、東京では「半袖でもいいんじゃない？」というような 暖かい日が続きました。 ４月中は暖かくなったなあーと思ったら、また肌寒い日があったりで 衣替えのタイミングを逃してしまっていたので、最近やっと手をつけています […]

春キャベツや新じゃが、たけのこなど、 この季節ならではの野菜がいろいろと美味しいですね。 キャベツもじゃがいももこの時期のものはビタミンCが特に豊富だそうですよ。 そして、つい最近テレビを見ていたら、 「クレソンは最強の […]

東京ではソメイヨシノ、八重桜と続いた桜の季節も終わろうとしていますが、 春はその後も次々といろいろな花が咲いて、私たちを楽しませてくれますね。 花を見ているとそれだけでやさしく幸せな気分になりますよね。 花療法という言葉 […]

皆様、”麹甘酒”ってご存知ですか？ 甘酒っていうとアルコール分が入っていると思われる方、多いかと思いますが、 甘酒の製法には２種類あります。 ⑴酒粕を溶かして、砂糖を加えたもの ⑵米麹を発酵させて作ったもの 私が、美肌と […]

桜が咲くと「あぁ、春が来たなー」としみじみ感じますね！ お花見は満喫しましたか？ すっかり春の陽気で気分も浮き立ちますが、その一方で 「最近、なんだか肌の調子が悪い…」という方はいませんか？ もしかしたら、それは「ゆらぎ […]

桜も咲いて、春が来ましたね！ 気温が上がって、日差しが明るくなるだけで気分もなんだか上向きになります。 でも、花粉症の人にとっては憂鬱な季節でもありますね。 私は花粉症ではないのですが、ホコリやカビ、温度差に反応して鼻炎 […]

桜の蕾も少しずつ開いてきて、春の訪れを感じるようになりましたね。 暖かくなってくると”もう春ですね”なんて会話をする私たち日本人は、 植物やお天気の移り変わりで季節の変化を感じるように思います。 祖先の農耕に起因するのか […]

最近、野菜売り場に行くとつい買ってしまい、 毎日のように食べている野菜があります。 それは、「菜の花」。 もともと大好きでしたが、今年は特に美味しいと感じます。 冬は新陳代謝が鈍り、脂肪や毒素を溜め込んでしまいがち。 春 […]

50代に入って、最近よく考えること。 それは、”年を重ねることは、ネガティブなことなのか”。 先日、偶然、書店で見つけた”フランス人は年をとるほど、美しい”　By　Dora Tauzin DoraはNHKのフランス語講座 […]

３月に入りましたね。 ついこの間年が明けたと思ったのに、月日が過ぎるのは早いです…。 １月のお正月、２月の節分に続き、３月の行事といえば桃の節句、 「ひな祭り」ですね。 子どもの頃、３月３日を過ぎると「早くしまわないとお […]